被韓封殺的中國朝鮮餐廳
Thursday, May 27th, 2010近日有消息稱,鑑於“天安”艦事件導致朝鮮半島局勢驟然緊張,韓國駐中國大使館25日在網頁上發布公告,呼籲在華韓國人不要去朝鮮經營的餐廳。朝鮮餐廳一直以來給人一種神祕的感覺,記者曾光顧過在中國的一些朝鮮餐廳,現下就帶您走進朝鮮餐廳揭開它的“神祕面紗”。
在中國的朝鮮餐廳為數不少,特別是在韓國企業密集的沈陽、大連、青島、威海等地都有朝鮮餐廳。據了解,在中朝鮮餐廳大部分透過中國人(多為朝鮮族)與朝鮮當局簽訂合約的模式運營,其中中國企業所有人負責租賃場所和餐廳運營,朝鮮政府則提供朝鮮女員工並收取一定的利潤。
記者曾多次走訪過位於山東沿海城市的一家朝鮮餐廳。餐廳的服務生身高都在165CM左右、容貌姣好的朝鮮女大學生,她們性格開朗,大方。與我們說話時,姑娘們都有些 腆,但你問的問題她們都盡量回答,雖然有些時候她們的漢語表達得不是很清楚。
與她們的聊天中得知,餐廳的美女服務生一般每3年輪換一次,一般都是出身於條件較好的家庭。每天除了工作,她們其他時間都在學習歌舞和漢語。記者曾好奇的問過她們平時是否可以自由的到外邊逛街。她們都回答“當然,沒有限制。”雖然每個朝鮮餐廳都配有一名朝鮮政治輔導員,不過記者與她們交流時並未感到有何“代溝”。
朝鮮餐廳的主要客人是在中國的韓國人,餐廳裝修環境和飯菜口味尚可,但僅憑這些並不足以吸引如此多的韓國人來朝鮮餐廳。濃郁的朝鮮風情和熱情大方的朝鮮美女服務生才是他們來此的真正動力。
由於朝韓間半個多世紀的對立,韓國人在一般場所幾乎沒有辦法接觸到朝鮮人。因此朝鮮餐廳也就成了實現這一願望的理想場所。也正因為這個原因,雖然消費價格與鄰近的韓國餐館相比較高,但是還是有很多韓國人對此趨之若 。
餐廳最大的特點就是每天晚上的7點到7點半中間的歌舞作秀。這個時候每個服務生都會換上朝鮮道統服裝或其他演出服裝輪流上場作秀,沒有上台的就在下邊繼續為客人提供餐飲服務。作秀內容大部分是朝鮮的道統民歌和歌頌朝鮮社會主義的歌曲,有時候也會有一些流行歌曲和中文歌曲作秀。一般30分鐘下來,每個服務生都會上台作秀一次。
作秀途中、或者結束後餐廳有專門的獻花和合影留念服務,獻一束花50元,但是一般餐廳只準備2-3束鮮花,台上台下輪流替換。合影一次也是50元左右。雖然價格不菲,但還是有很多韓國人爭相上前。因此最後結賬下來,常常是獻花和合影的費用超過吃飯的費用。